わずかなスペースを有効に活かす！
キッチンガーデンにおいては野菜を育てるだけでなく、空間を観賞できるというのもポイントです。ベランダなどで楽しむ際のアイデアをご紹介します。
大型コンテナを使って
土壌をつくらなければならない菜園と違い、市販のミックス用土を入れるだけで簡単に楽しめるコンテナ栽培は、初心者におすすめです。
ちょっと深めのコンテナなら、ラディッシュなど根付きのいい根菜類も、安心して育てることができます。
ベランダなど限られたスペースでは、移動を考えて、土を入れたら重くなる素焼きなどのポットよりも、軽量な樹脂製などを選んだほうがのちのち楽です。
広範囲で楽しむ
シソやホウレンソウなどの葉菜類やハーブ類などをベランダで育てる場合は、ルーフガーデンベースがおすすめ。
スペースに合わせて必要な枚数を敷き並べるだけで、簡単にミニ菜園が出来上がります。 下には貯水カップがあるので、水を遣る回数が少なくて済みます。
ストロベリーポッド
イチゴやハーブなどはストロベリーポットを上手に使って。
下の部分だけ中に仕切りを付けて、水を循環させるウォーターディスプレイを楽しんでみるのもいいですね。
作業用テーブル
お手入れの多いキッチンガーデンには、立って作業できる台が必要不可欠。
でも場所を取る物は置きたくない…そんな時、フェンスと一体化した、使いたいときだけ使える台があったら、とっても便利です。
キャスター付コンテナ
仕切りのついたキャスター付コンテナです。 ハーブや野菜などを、季節や用途に合わせて混植し、いくつかのコンテナを組み合わせてディスプレイすると、さまざまな表情が楽しめます。
麻袋の活用
麻袋などを使って根菜類の栽培にチャレンジ。
大きなコンテナがなくても手軽に楽しむことができます。
提供：青山ガーデン
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